Harput köfte 28 Mayıs 2025, 20:35
Harput köfte
Elazığ’ın Harput ilçesine has lezzetlerden biri olarak adını tüm Türkiye’ye duyuran Harput köfte, kentin simgesi haline gelmiş lezzetlerden bir diğeri. Birçok köfte tarifine kıyasla bu köfteyi özel kılan ise bol salçalı sosla harmanlanması ve reyhan gibi baharatlarla birlikte pişirilmesi. Elazığ’da maden köftesi olarak da anılan lezzetin olmazsa olmazı reyhan, tadı ise parmak ısırtan cinsten.
DIĞER HABERLER
-
ANEF Genel Başkanı Sinan CANLI’dan Ordu Valisi Muammer Erol’a Ziyaret.
24 Ekim 2025, 09:00 -
ANEF Genel Başkanı Sinan CANLI’dan Trabzon Valisi Aziz YILDIRIM’a Ziyaret.
16 Ekim 2025, 10:00 -
Ankara Harput Kültür ve Dayanışma Derneği, ANEF Bünyesine Katıldı.
15 Ekim 2025, 10:00 -
Trabzon Elazığlılar Derneği, ANEF Ailesine Katıldı.
13 Ekim 2025, 10:00 -
Harput-Der, ANEF bünyesine katıldı.
26 Eylül 2025, 11:00 -
Elazığ Valisi Sayın Numan Hatipoğlu’na Ziyaret
25 Eylül 2025, 10:00 -
ANEF'e 7. Gastronomi Elazığ Festivali’nde Teşekkür Plaketi
26 Ağustos 2025, 15:57 -
Gastrofest Yemek Yarışması Düzenlendi
26 Ağustos 2025, 14:04 -
ELAZIĞ GASTRONOMİ FESTİVALİNDE ANEF RÜZGARI
26 Ağustos 2025, 13:39 -
Alacakaya ilçemizdeki maden göçüğü hakkında basın açıklamamız
01 Ağustos 2025, 11:10
